方解石見于石灰石山.廣泛存在于第三紀及第四紀石灰?guī)r，和變質巖礦床中。 方解石是地球造巖礦石,占地殼總量之40%以上，其種類不低于200種。方解石分為大方解和小方解,及冰州石，中國的方解石主要分布在廣西,江西，湖南一帶,廣西方解石在國內市場因白度高，酸不溶物少而出名。在華北東北一帶也會發(fā)現方解石,但常伴有白云石，白度一般在94以下，酸不溶物過高。敲擊方解石可以得到很多方形碎塊，故名方解。食品級碳酸鈣，現在作為一種膨松劑、面粉處理機和抗結劑在市場中都可以廣泛的使用，不過，在添加的時候還是需要看看是不是在合理的范圍內，不能超過標準的用量，這樣我們還是可以知道實際所能夠發(fā)揮的作用價值是不是很明顯，現在本身在整體的使用過程中都需要看看是不是可以發(fā)揮很好的蓬松作用，所以，應該跟其他的品種配合來使用效果會好。形態(tài)多種多樣，不同聚形達600種以上。主要呈平行發(fā)育的柱狀及平行發(fā)育的板狀和各種狀態(tài)的菱面體或復三方偏三角面體。方解石常依形成接觸雙晶，東北碳酸鈣更常依形成聚片雙晶，這一聚片雙晶紋在解理面上的方位與白云石不同，在自然界，這種聚片雙晶的出現，可用以說明方解石形成后，曾遭受地質應力的作用。食品級碳酸鈣，在選擇使用食品級輕質碳酸鈣的時候應該知道，現在用作飼料營養(yǎng)強化劑比較多，在一些橡膠工業(yè)和塑料工業(yè)中也都是有在廣泛使用，不過，就是需要根據整體的用量來進行合理的使用，要是不合理的使用都是會超標，這樣對產品的質量和實際的使用都會有很大的影響，所以，在這一點上都還是需要多多來關注了解才會好，保障在使用的時候確實是可以發(fā)揮很好的優(yōu)勢價值。